Este artículo nos lo envían de www.vinopremier.com
Nos aconsejan cinco lugares para disfrutar de buenos vinos y excelentes lugares de costa .
Adentrarse en el corazón vitivinícola
español, no es únicamente un viaje en el que disfrutar del
vino y conocer su
origen y elaboración. Es una experiencia, en la que increíbles paisajes,
pueblos de leyenda y cómo no, gastronomía, cohesionan. Además con estas 5
rutas que te
proponemos vas a poder disfrutar del enoturismo sin renunciar a la costa que
todos buscamos en estos meses de calor. Si no te lo crees, sigue leyendo...
Los paisajes y el curioso proceso de elaboración hacen que Sierra Salinas sea un lugar digno de ser visitado por los amantes del vino. Por tal motivo ofrece la posibilidad de visitar la bodega y su entorno, descubriendo la historia y la singularidad que la envuelve. Sierra Salinas produce vinos muy exclusivos unidos a una excelente calidad, donde el amante del vino podrá apreciar sabores y aromas únicos. 1237, Mira Salinas, Mo Salinas, y su Puerto Salinas en su variedad blanca y tinta son ejemplos de vinos complejos, delicados y de sabores excelentes. Todos ellos premiados con más 90 puntos Parker. Así que ya sabes, si tienes pensado ir a la costa levantina este verano, no dejes de visitar Bodegas Sierra Salinas.
Bodegas Lavia presenta un paraje de gran riqueza
paisajística y fuerte carácter vitícola donde se ubican pagos de la variedad Monastrell de altura, a 800 metros sobre el nivel
del mar, con más de 40 años de edad. La finca cuenta con 12
hectáreas de viñedo en vaso de la variedad Monastrell, enclavadas en un
valle aluvial con suelos profundos y pobres en materia orgánica. Además de una
pequeña parcela con Syrah en una de sus laderas, variedad con la
que se realiza un coupage para uno de sus vinos. Actualmente cuentan con tres
líneas de vino de producción ecológica: Lavia, Lavia + y Finca Paso Malo. Vinos que agradan de forma especial a
los gurús del vino Parker y Peñín. Además, si viajas en coche, podrás disfrutar
en menos de una hora de la costa de Mazarrón, plagada de
calas paradisíacas.
Bodegas Castillo de Perelada D.O. Empordà,
Perelada (Girona)
Las diferentes opciones de
visita permiten conocer todos los secretos de la elaboración del vino.
Desde las viñas de Malaveïna, hasta la sala con 5.500 barricas o la histórica
cava del Gran Claustro, donde se elabora vino desde la Edad Media. Al
encontrarse muy cerquita del mar esta bodega ofrece actividades tales como una cata
de vino y cava en un velero. Todo
un placer para los sentidos.
Bodegas
Lagar de Besada, D.O Rias Baixas, Xil (Pontevedra)
Bodegas
Lagar De Besada, están situadas en el espectacular valle
del Salnés en la
región de las Rías Baixas de Galicia. El vino blanco Lagar de Besada es uno de sus albariños más
conocidos, así como el vino blanco Añada Baladiña, uno de los tesoros de la bodega, ya
que únicamente se elabora cuando la cosecha es de
excelente calidad. Además la misma bodega consta
con un hotelito rural situado en la localidad gallega de Xil, en un
ambiente de naturaleza viva. Un lugar donde
podrá disfrutar de todo un mundo entorno al vino, mimar los 5 sentidos y
acercarse a las cristalinas playas del Atlántico.
Crusoe
Treasure es la bodega
"boutique" de vinos atesorados en el fondo del mar. La primera bodega
y arrecife artificial del mundo. Creada por aventureros y apasionados del
vino que deseaban crear vinos premium totalmente distintos a cualquier otro
conocido, Crusoe Treasure ha desarrollado la ciencia
del atesoramiento submarino bajo el mar a lo largo de años de
investigación y desarrollo, dedicados a revolucionar la industria del vino a
través de prácticas sostenibles que salvaguardan a las especies de esta zona del mar
Cantábrico.
Si quieres vivir una experiencia de enoturismo única, escoge de entre sus diferente opciones
de visita, la opción submarina, en la que puedes bucear
por el arrecife que alberga mas de 150 especies diferentes para
observar el atesoramiento de estos singulares vinos en las aguas del
Cantábrico. La experiencia finaliza ,cómo no, con una cata de Crusoe Treasure.
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